Hae
Ruokaturisti

Kotimaan matkavinkit hiihtolomalle

Nyt kun ulkomaan matkailu on pois kyseestä ja hiihtolomat lähestyvät, moni kääntää katseensa kotimaan matkailuun. Mielestäni on miltei kansalaisvelvollisuus tukea kotimaisia hotelli- ja ravintolayrittäjiä, kunhan noudattaa tiukasti koronaohjeistuksia. Ajattelin jakaa omat kotimaan matkavinkit niille jotka haluavat lomailla Suomessa hiihtolomalla. Koska meillä ei ole pojilla hiihtolomaa päiväkodista, otimme kumpikin mieheni kanssa töistä vain kaksi päivää talvilomaa ja suuntaamme niinkin kauas kuin Vantaalle jo ennen varsinaisia hiihtolomaviikkoja.

 

Kotimaan matkavinkit

 

Flamingo hotel ja Spa vantaalla

 

Me suuntaamme tosiaan Vantaalle Sokos Hotel Flamingoon. Aiomme viettää kaksi arkipäivää Flamingon kylpylässä. Parasta on, että pojat pääsevät vihdoin uimaan. Esikoisemme on aivan hilkulla oppimaan itse uimaan, ja toivon että kylpylämatkamme edistää tätä tavoitetta. Olen aiemmin käynyt Flamingossa vain aikuisten Spa-puolella, mutta uskon normaalina arkipäivänä Flamingo Kylpylässä olevan melko hiljaista ja saamme harjoitella rauhassa sukeltelua ja ilman kellukkeita uimista.

 

 

Flamingo on ihanan kompakti paikka lapsiperheelle. Flamingossa sijaitsee kylpylän lisäksi miltei 10 ravintolaa ja lastenvaateliikkeitä. Me suntaamme aamupäiväksi Flamingo Spahan, jossa syömme välipalan. Uimisen jälkeen on kiva mennä hotellihuoneeseen hengailemaan kunnes lähtee pyörähtämään Flamingon puolella illallisella. Ja seuraavana päivänä uusiksi!

 

Koli

 

Kävimme syksyllä Kolilla ensimmäistä kertaa, ja menisin mielelläni sinne uudelleen talvella. Kun Kolilla ollaan, niin Kolin kansallispuisto on aivan pakollinen retkikohde. Ilman lapsia olisin kävellyt vähintään 1,4 kilometrin Huippujen kierros -reitin, joka kulkee Kolin korkeimpien huippujen, Ukko-Kolin, Akka-Kolin ja Paha-Kolin kautta. Reitin varrella näkee eteläisen Suomen korkeimman pisteen ja Euroopan vanhimman maaperän. Pienten lasten kanssa valitsimme kohteeksi kuitenkin upean Ukko-Kolin, jonka huippu kurottaa 347 metriä merenpinnan ja 253 metriä Pielisen pinnan yläpuolelle.

 

 

Lapsien reissun kohokohta oli Islanninhevosten kohtaaminen Paimentupa-nimisellä tilalla. Paimentupa tarjoaa majoituksen lisäksi maastovaelluksia Islanninhevosilla Kolin kauniissa maisemissa, kenttäratsastusta ja perheen pienimmille talutusratsastusta. Me soitimme tilalle saman päivän aamuna, ja pyysimme mahdollisuutta 3 lapsen ja 3 aikuisen talutusratsastukseen. Pääsimme onneksemme iltapäivällä Paimentuvalle, ja saimme ensiksi tutustua hevosiin ja silitellä niitä. Sitten lähdimme ohjaajan ja kolmen hevosen kanssa kypärät päässä kentälle. Lapset ratsastivat ensin, ja me vanhemmat saimme taluttaa lapsia. Lopuksi vanhemmatkin pääsivät talutukseen, ja vaihtelimme talutettavaa oman mielen mukaan.

 

En tiedä millainen nähtävyys Pirunkirkko on talvella. Kolin Pirunkirkko on yli 30 metriä pitkä ja 1–7 metriä korkea rakoluola, joka ei kuulosta kovin lapsiystävälliseltä kohteelta. Lähdimme silti tutustumaan Pirunkirkkoon neljän alle kouluikäisen kanssa. Pirunkirkko sijaitsee Rantatien varrella  noin 10 kilometriä Kolilta etelään. Luolalle johtaa moniportainen polku suoraan pysäköintialueelta. Kaksi pienintä oli kantorepussa, ja kahden kanssa kävelimme portaat alas käsi kädessä. Tämän retken aikana kannattaakin pitää lapsista visusti kiinni, sillä perillä on paljon mahdollisia vaaranpaikkoja.

Lue myös Rosan blogista heidän talvisesta Kolin reissustaan. 

Hotelli Sveitsi Hyvinkäällä

 

Vietimme viime talvena ihanan lumisen viikonlopun Hyvinkäällä, Hotel Sveitsissä. Ajoimme Helsingistä 45 minuuttia Hyvinkäälle viettämään viikonloppua perheystävälliseen Hotel Sveitsiin. Tutustuin hotelliin ennakkoon, ja olin hieman yllättynyt etten ollut aiemmin kuullut että Suomesta löytyy hotelli, jossa on oikea elokuvateatteri, sisäaktiviteettipuisto Super Park ja vielä uimala samassa rakennuksessa. Sveitsin umala on tosin tällä hetkellä suljettu. Onneksi hotellin alueella on paljon ulkoilumahdollisuuksia ja puuhaa koko perheelle.

 

Hotellin aulan leikkinurkkaus

 

Hotellin aulasta sai lainata pulkkaa ja liukuria, ja laitoimme pojat yhdessä istumaan pulkkaan ja menimme etsimään hotellin vierestä liukurimäkeä kolmevuotiaallemme. Löysimme monta hyvää loivaa (ja jyrkempääkin) pulkkamäkeä hotellin vieressä sijaitsevan SeikkailuSveitsin alueelta. Talvisin tämä koko perheen seikkailupuisto on kiinni, paitsi yli 10 hengen ryhmille puisto on avoinna tilauksesta ympäri vuoden. Kesäkaudella SeikkailuSveitsissä on 10 puihin rakennettua seikkailurataa kaiken ikäisille, ja ”Suomen jännittävin vaijeriliukurata”.

 

Hotel Sveitsi on Hyvinkään salattu aarre, jonne kannattaa ehdottomasti hurauttaa pääkaupunkiseudulta. Erityisen innoissani olin, että koko viikonlopun voi viettää samassa rakennuksessa vaihdellen vain elämyksestä toiseen. Seuraavalle vierailulle valitsisisin huoneluokaksi kahden pienen, vilkkaan pojan kanssa Junior Suiten, sillä siinä on kaksi  huonetta. Vaikka huoneiden välissä ei olekaan ovea, me voisimme viettää omaa aikaa olohuoneen puolella kun lapset ovat jo menneet nukkumaan.

 

Rovaniemi – Joulupukin pajakylä

 

Kotimaan matkavinkit ei olisi mitään ilman Lappia. Vietimme joulukuussa ikumuistoisen ja lumisen pitkän viikonlopun Rovaniemellä. Odotimme matkaltamme: lunta, rentoa yhdessä oloa, joulupukin tapaamista, joulumielen löytämistä ja tietysti paikallisia herkkuja. Saimme kaiken tämän ja vielä enemmän. Yövyimme Napapiirillä Joulupukin Pajakylän kupeessa Joulupukin Lomakylässä. Kyseessä on takuulla Rovaniemen paras hotelli lapsiperheille ja 3- ja 5-vuotiaat poikamme nauttivat joka hetkestä. Emme olleet aiemmin käyneet Rovaniemellä, enkä osannut edes kuvitella miten taianomainen Joulupukin Pajakylä on.

 

Joulupukin lomakylä (Santa Claus Holiday Village) tarjoaa hotellitason majoitusta Rovaniemen Napapiirillä. Joulupukin lomakylässä on aivan ihania mökkejä, joissa kaikissa on oma sauna. Hotellialue on uskomattoman kaunis ja todella tunnelmallisen näköinen. Majoitukseen kuuluu lentokenttäkuljetus hotellille ja takaisin kentälle. Voit myös parkkeerata autosi aivan mökkisi viereen lämmityspistokkeella varustetulle autopaikalle. Mökeissä on myös oma keittiö liesineen ja astianpesukoneineen, ja keitimme pojille iltapuurot aina päivän päätteeksi. Jääkaapissa oli kiva säilyttää kaurajuomat, pillimehut ja oma saunasiiderini kylmässä. Lisäksi meillä oli pojille jugurttia ja leipää mukana, jotta he saivat syödä päikkäreiden jälkeen rauhassa välipalat.

 

Koska me kaipasimme matkaltamme eniten lunta ja ulkoilua, vietimme paljon aikaa ulkona ihan keskenämme. Napapiirillä oli melko hiljaista ulkomaisten turistien jäädessä pois. Joulupukin Lomakylä sijaitsee kahdeksan kilometrin päässä Rovaniemen keskustassa, ja tarjosi meille niin paljon puuhaa ettemme edes kaavailleet käyvämme  keskustassa. Lomakylän aivan vieressä sijaitseva Joulupukin Pajakylä tarjosi  paljon tekemistä ulkona oman perheen kesken. Ulkoilmassa turvavälit pystyi säilyttämään erittäin hyvin ja porukkaa oli jopa surullisen vähän. Lomakylä järjestää monenlaisia ulkoilma-aktiviteetteja revontulisafareista pilkkiretkeen. Lue lisää joulukuisesta lomastamme. 

 

Turku ja yö kaupungin parhaassa sviitissä

 

Turku on ihana kaupunki kesät ja talvet. Yövymme yleensä Radisson Blu Marina Palace hotellissa jokirannassa. Jos haluaa panostaa hiihtolomaan ja viettää aikaa eniten hotellissa oman perheen kanssa, suosittelen kokeilemaan hotellin sviittiä. Kauniisti sivustettu sviitti on 56 neliötä, ja sisältää olohuoneen, makuuhuoneen, eteisen ja kylpyhuoneen, ja erillisen vessan lisäksi saunan näköalalla. Sviitissä voi irtautua arjesta ja viettää rauhallisen illan vaikka elokuvaa suuresta taulutelevisiosta katsellen  muhkeasta sängystä käsin. Radisson Blu Marina Palacen alakerroksessa sijaitsee loistava Grill it! ravintola ja 24/7 palveleva huonepalvelu. Hotellin aamiainen on lisäksi aivan ihana munakasasemineen.

 

Turun Linnan lähistöllä sijaitseva merimuseo Forum Marinum on yllättävän kiva kohde pienille. Lapsille on merimuseon sisällä monta mielenkiintoista puuhapistettä ja paljon tutkittavaa. Lapsille on ongintapiste, he pääsivät tutustumaan risteilylaivan hyttiin, kömpimään sisälle katiskaan, kastamaan laivan, istumaan soutuveneessä, painelemaan nappeja  ja pyörittelemään ruoria.

Tämän lisäksi  Forum Marinumissa on  lasten oma merimuseo nimeltään ”Tyrskynmyrskyn!”. Lasten oman näyttelyn keskipisteenä on iso laiva, joka on n. 7 metriä pitkä. Laivan kannelle pääsee kiipeämään, ja horisonttiin tähystettäessä voi nähdä aidot tähtikuviot, joiden avulla navigoidaan kohti huimia merimatkoja.  Myös kapteenin salonkiin pääsee vierailemaan. Todelliset vetonaulat sijaitsivat kuitenkin ulkotiloissa, sillä lapsia ei olisi mitenkään saanut pois ravintola Göränin edustalla sijaitsevasta mini-Föristä ja purjalaivasta.

 

Turun Linnassa kesällä

Vaikka Seikkailupuisto ei sijaitse aivan keskustassa vaan Kupittaanpuiston reunalla, kannattaa siellä aivan ehdottomasti käydä Turussa ollessa. Seikkailupuisto on kaikille avoin, maksuton leikkipuisto, joka sattuu olemaan mielettömän kokoinen leikkipuisto. En ala edes luettelemaan mitä kaikkea Seikkiksestä löytyy, mutta mainittakoon nyt puro ja sen yli menevä silta, monta isoa kiipeilytelinettä, vaijeriköysi, iso suihkusieni ja kesäisin kahluuallas. Seikkiksessä on myös perheen ihan pienemmille tekemistä ja Kupittaanpuistosta löytyy aivan Seikkiksen kyljestä myös aidattu taaperoiden leikkialue.

 

Hyvää ja turvallista hiihtolomaa!

 

Lue myös: Hotel Sveitsi Hyvinkäällä: Lapsiperheen suosikkikohde

 

Marokkolainen kasvispyörykkäpata

Rakastan pohjoisafrikkalaista makumaailmaa – tuoreita yrttejä, rohkeaa mausteidenkäyttöä ja runsasta määrää kasviksia. Sain kotiini PR-lähetyksen, jossa oli resepti ja kaikki siihen tulevat ainekset joista oli tarkoitus saada aikaan marokkolainen kasvispyörykkäpata. Oli aivan mahtavaa päästä kerrankin noudattamaan reseptiä autopilotilla eikä tarvinnut miettiä mitä sitä keksisi päivälliseksi. Lopputulos oli niin maukas, että pyysin lupaa saada julkaista tämän reseptin teillekin. Reseptissä pääosassa on vegaaninen HK Vihreät Jauhis. Herne-härkäpapupohjainen jauhis sopii ruoanlaittoon jauhelihan tapaan. Se on helposti muotoiltavissa esimerkiksi pulliksi tai pihveiksi ja se sopii myös erilaisiin laatikkoruokiin. Runsaskuituisesta ja proteiinirikkaasta jauhiksesta ei tule juuri ollenkaan paistohävikkiä, joten 270 gramman pakkaus vastaa suunnilleen  400 gramman jauhelihapakkausta. HK Vihreät sarjaan kuuluvat Jauhiksen lisäksi myös kasvisnugetit, kasvisburgerpihvit ja kasvispullat. 

 

Marokkolainen kasvispyörykkäpata (4:lle)

Resepti: HK ja Rianno Communications

 

Mitä tarvitset:

 

Kasvispyörykät

  • 2 pkt HK Vihreät Jauhis 270 g
  • ½ ruukkua lehtipersiljaa silputtuna
  • 20 mintunlehteä silputtuna
  • 2 tl Ras el Hanout -mausteseosta
  • 2 tl kanelia
  • 2 tl jauhettua korianterinsiementä
  • ½ tl rouhittua mustapippuria

 

 

KASVIPATA:

  • 1 sipuli
  • 1 punainen paprika
  • 4 valkosipulin kynttä
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • ½ dl kuivattua aprikoosia
  • 3 rkl harissatahnaa
  • 2 tl jauhettua korianteria
  • Ripaus suolaa

 

HK Vihreät Jauhis muistuttaa koostumukseltaan jauhelihaa

 

Lisukkeeksi

  • 3 dl bulguria
  • Purkillinen kikherneitä
  • Turkkilaista jogurttia

 

 

Vaiheet:

  1. Sekoita kasvispyöryköiden raaka-aineet huolellisesti ”lihapulla”massaksi. Pyörittele massasta pieniä pyöryköitä ja paista öljyssä kauniin värisiksi. Laita sivuun.
  2. Pilko sipuli ja paprika haluamasi kokosiksi, itse pidän reilummista paloista.
  3. Hienonna valkosipuli ja kuivattu aprikoosi.
  4. Kuullota sipulia, paprikaa ja valkosipulia oliiviöljyssä, kunnes kasvikset alkavat hieman pehmenemään.
  5. Lisää mukaan harissatahna ja jauhettu korianteri. Jatka hetki freesaamista.
  6. Lisää joukkoon tomaattimurska ja aprikoosit. Anna kuplotella kannen alla 15 minuuttia välillä sekoitellen. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
  7. Huuhtele ja valuta kikherneet ja paahda 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
  8. Sekoita kasvispadan joukkoon kasvispyörykät kun se on hautunut vartin ajan.
  9. Mittaa kattilaan 6 desilitraa vettä sekä 1 tl suolaa ja kiehauta ne. Ota kattila pois liedeltä ja sekoita veteen 3 desilitraa bulguria. Laita kansi päälle ja anna kypsyä 10 minuuttia.
  10. Tarjoa kasvispyörykkäpata bulgurin ja paahdettujen kikherneiden kera. Viimeistele annos jogurtilla ja tuoreilla yrteillä.

 

 

Hyvää ruokahalua!

 

Kokeile myös: Marokkolaistyylinen falafelpelti uunissa