Hae
Ruokaturisti

Rieskarullat kylmäsavulohella – Nopein cocktailpala

Tykkään syödä erinäisiä pikkusuolaisia juhlissa, ja niinpä pyrin aina näpertelemään niitä omiin juhliinikin. Yksi kestosuosikkini on pienet suolaiset kupit, jotka täytetään kylmäsavulohi-mascarponemoussella. Rieskarullat kylmäsavulohella on silti ehdoton lempparini, koska niitä on todella nopea tehdä ja ne maistuvat yleensä kaikille. Savulohirieskarullat itseasiassa loppuvat aina juhlissa, ihan sama kuinka paljon extraa yrittäisin tehdä. Voit vaihdella rieskarulliin täytteitä melko vapaasti, niitä ei vaan onnistu koskaan mokaamaan. Rieskarullissa on kätevintä käyttää neliskulmaista rieskaa, itse ostan yleensä Fazer Street Food Wrap-rieskoja niiden koon takia.

 

rieskarullat Kylmäsavulohella

 

 

Mitä tarvitset

  • 7 rieska-wrappia
  • 200 grammaa kylmäsavulohiviipaleita
  • 200 grammaa maustamatonta tuorejuustoa, esim. Philadelphia
  • 1 punasipuli (voit jättää halutessasi pois tai käyttää marinoitua punasipulia)
  • Jotain tuoretta valintasi mukaan: ruohosipulia, korianteria tai herneenversoja

 

 

vaiheet

 

  1. Pilko punasipuli ja valitsemasi vihreä pieneksi silpuksi.
  2. Levitä rieskan röpelöisemmän puolen päälle paksuhko kerros tuorejuustoa, jätä yksi reuna voitelematta.
  3. Asettele rieskan päälle tasaisesti kylmäsavulohiviipaleita ja ripottele päälle hieman punasipulia, ja valitsemaasi vihreää yrttiä.
  4. Rullaa rieska kuten kääretorttu, jättäen voitelematon reuna uloimmaksi niin ettei tuorejuusto pursu rumasti ulkoreunoilta.
  5. Toista kohdat 1-4 niin monta kertaa kuin aiot tehdä rieskarullia.
  6. Anna rullien tekeytyä 30-60 minuuttia jääkaapissa. Leikkaa rullat tasaisiksi suupaloiksi terävällä veitsellä.
  7. Koemaista muutama ja asettele rullat tarjottimelle odotamaan vieraita.

 

Ihania juhlia!

 

Kokkaa juhlapöytään myös: Välimerellinen juustopiirakka, joka loppuu juhlissa kesken ja Mustikkamuffinssit valkosuklaasydämellä

 

Pikkusuolaista juhliin: Kylmäsavulohi-mascarponekipot

Lahjavinkkejä sisaruksille, vanhemmille, ystäville, puolisolle ja opeille

*Sisältää mainoslinkkejä

Onko osa joululahjoista vielä ostamatta? Kaipaatko lahjavinkkejä helposti netistä tilattaviin lahjoihin? Olen koonnut yhteen vinkkejä lahjoista sisaruksille, vanhemmille, ystäville, puolisoille ja päiväkodin tai koulun opeille. Suuri osa lahjoista on aineettomia tai lahjakortteja erilaisiin palveluihin, koska olen itse havainnut ne aina pidetyimmiksi lahjoiksi. Ja mikä tärkeintä, näistä suurinta osaa on helppo hankkia myös aivan viime tipassa. Toivottavasti saat tästä ideoita viime hetken shoppailuun!

 

lahjavinkkejä naiselle

 

Upcycle with Jing sormus: Elegant Jasmine Flowers Fairy ring (54€)

 

Kierrätysmateriaaleista valmistetut korut

Upcycle with Jing on suomalainen korumerkki, joka valmistaa käsityönä upeita sormuksia, korvakoruja ja muita asusteita muovipulloista. Minulla on merkin sormus, joka on aivan ihana! Miten voikaan saada jotain niin kaunista aikaiseksi kierrätyspulloista! Seuraavaksi himoitsen sormuksen kanssa mainiosti yhteen sopivia Delicate Floral Moon korviksia. Upcycle with Jingin koruja on myynnissä heidän verkkokauppansa lisäksi monessa putiikissa ympäri Suomen ja Stockmannin, Weecosin ja IVALOn verkkokaupoissa. Jos teet tilauksen Upcycle with Jingin verkkokaupasta, saat 5 euron alennuksen koodilla NINAJAMINIT.

 

Lahjakortti hemmotteluun

Pidän aineettomista lahjoista ja ostan mielelläni lahjakortteja. Voit hankkia lahjakortin esimerkiksi hierojalle, jolloin lahjan saaja voi itse päättää ottaako perinteisen hieronnan, kuumakivihieronnan, jalkahieronnan tai kenties intialaisen päähieronnan. Lahjakortti kosmetologille puolestaan avaa ovet  kasvohoitoon, manikyyriin, pedikyyriin tai vaikka vahaukseen. Itse pidän myös ravintoloiden lahjakorteista, sillä rakastan käydä ulkona syömässä.

 

Jäsenyys kotitreeniklubiin

Pandemian aikana moni on tykästynyt kotona treenaamiseen salin sijasta. Kotitreeniklubi tarjoaa kuuden kuukauden treeniohjelman, johon sisältyy laaja valikoiman erilaisia kotitreenejä, vinkkejä ruokavalioon ja reseptipankin. Ohjelmaan kuuluu 4 uniikkia 30 minuutin treeniä viikossa. HIIT-tyyliset kehonpainotreenit polttavat tehokkaasti rasvaa. Jokainen treeni on erilainen ja voit treenata valmentajan mukana täyspitkien videoiden tahdissa. Kuuden kuukauden treeniohjelma maksaa vain 99 euroa, ja tuolla kertamaksulla treenailet nettivalmentajan tahtiin neljä kertaa viikossa puolen vuoden ajan. Tähän lahjaan saat myös tuhlattua käyttämättä jääneet ePassi, Smartum, Eazybreak, Edenred tai Tyky-edut.

 

lahjavinkkejä miehelle

 

Kahviklubin jäsenkahvi heidän kupissaan

 

Kahviklubin jäsenyys (helsinki & Turku)

Tänä vuonna Helsingissä lanseerattu Kahviklubi-sovellus kokoaa yhteen kaupungin parhaat, itsenäiset kahvilat. Klubilaisena tuet pieniä kahviloita, ja nautit klubikahvista vaikka kerran tunnissa. Sinun tarvitsee vain ladata sovellus, maksaa kuukausimaksu (14.90€) ja etsiä kaupungin parhaat kahvilat. Olen itse käynyt työpaikkani lähellä sijaitsevassa Greenbake leipomossa hakemassa aamukahvin miltei päivittäin. Jos haluat testata palvelua, saat koodilla NINA viikon maksuttoman kokeilujakson. Jäsenyys on helppo myös ostaa lahjaksi, ja saatavilla ilman viivettä. Saatavilla on 1 kuukauden, 3 kuukauden, 6 kuukauden tai vuoden pituinen lahjakortti. Mainio lahja hyvän kahvin ystävälle!

 

Museokortti

Museokortti on superkiva lahja kenelle tahansa, ja varsinkin lapsiperheille hyödyllinen. Vaikka meidän lapsia ei varsinaisesti taide tai historia kiinnosta, olemme käyneet Museokortilla Luonnontieteellisessä museossa, Ilmailumuseossa ja Heurekassa todella usein. Olemme käyneet sillä Helsingin ulkopuolella Turun linnassa, Aboa Vetus Ars Novassa, Forum Marinumissa ja Rovaniemen Pilke-tiedekeskuksessa. Museokortti maksaa 72 euroa, ja saat joulutarjouksena yhden kuukauden kaupan päälle 31.12. asti.

 

VUODEN KAHVITILAUS

SLURP toimittaa  suomalaisten pienpaahtimoiden  kestävästi tuotettuja kahvia suoraan kotiisi. Mieheni juo paljon kahvia, ja hänellä on hieman vaativampi maku kuin minulla. Tilasin hänelle viime vuonna joululahjaksi pienpaahtimoiden kahvia kotiinkuljetettuna neljän viikon välein. Vaihtoehtona olisi ollut myös toimitus kahden viikon välein. Valittavana on neljä erilaista kahviprofiilia, ja niille vielä voi valita suodatinkeittimelle, pressopannulle, mokkapannulle tai espressokoneeseen sopivan version, papuina tai jauhettuna. Itse tilasin SLURP Luomu paketin espressokeittimelle papuina, jolloin kahvi säilyy vieläkin tuoreempana kun tulee aika juoda se. Kahvipussi mahtuu postiluukusta, ja tuo joka kuukausi uuden, erilaisen kahvipavun miehelleni fiilisteltäväksi. Lahja, joka ilahduttaa siis koko vuoden! Ja saat koodilla ’kahvihetki21’ 30 % alennuksen ensimmäisestä tilauksesta.

 

JOTAIN MITÄ MIEHESI EI OLE TAJUNNUT EDES TARVITSEVANSA

CoolStuff verkkokauppa myy kaikkea maan ja taivaan väliltä, ja sieltä löytyy välillä aivan loistavia täsmälahjoja. Mieheni osti minulle pari vuotta sitten Tile bluetooth jäljittimen, joka kiinnitetään vaikka avaimiin. Ja kun hukkaan avaimeni, soitan vain puhelimellani jäljittimeen ja löydän avaimet hetkessä. Tämän hetken valikoimista uskoisin mieheni ilahtuvan esimerkiksi pienestä kotipanimosta, trendikkäästä painopeitosta, tai sormenjäljellä avautuvasta riippulukosta kuntosalin pukuhuoneen kaappiin. Maailmanmatkaajalle löytyy hieno karttajuliste, mistä voi raaputtaa esille ne maat, joissa on jo vieraillut.

 

lahjavinkkejä päiväkodin tai koulun opelle

 

 

Lahjakortti johonkin kahvilaan

Kuulin yhdeltä päiväkodin opettajalta, että paras hänen saamansa lahja on lahjakortti kahvilaan. Niinpä ostimme tänä vuonna poikien opeille 20€ lahakortit Espresso Houseen. Kukapa ei tykkäisiä istahtaa kahvilaan erikoiskahvin ja jonkun ihanan leivoksen kanssa!

 

BODY SHOPIN TUOTTEET

Nykyään joutuu pesemään niin paljon käsiään, että Body Shopin ihanan tuoksuiset käsivoiteet tulevat varmasti tarpeeseen kenelle tahansa. Body shopissa on myös ihania huulirasvoja, saippuoita ja ihonhoitotuotteita. Body Shoppiin saa myös lahjakortteja, jolloin lahjan saaja pääsee itse valitsemaan.

 

Elokuvaliput

Leffaliput on aina takuuvarma lahjavalinta. Ostimme viime vuonna päiväkodin opeille leffaliput ja suklaata. Finnkinolla on joulun alla tarjous, jonka ostan aina itsellenikin: 5 kpl lippua 59 euroa tai 4 kpl 49 euroa. Ja mikä parasta, lahjaliput voi ostaa netistä ja printata vaikka aivan viime tipassa ennen aattoa.

 

 

Toivottavasti inspiroiduit!

 

Lue myös: Lasten joululahjat ja antamisen ilo