Hae
Nina ja minit

Ei lisättyä sokeria – miksi hedelmäsokeri ei aina ole paras vaihtoehto?

Kirjoitin kuun alussa Pirkan Ruispuolukkapuurosta, joka vastoin tuotteen nimeä, sisältää sokeria enemmän kuin ruista. Tuotteen sisältämän omenamehutiivisteen käyttö nostaa tuotteen sokeripitoisuuden melko korkeaksi, ja lopputuloksena puurossa on 12g/100g sokeria. Vertailun vuoksi, merkin toisessa valmispuurossa on sokeria 3,8g/100g. Olin aivan pöyristynyt, että vauvanruoassa saa olla näin paljon sokeria. Etenkin kun Ruispuolukkapuuro kuulostaa paljon terveellisemmältä ja vähemmän sokeriselta kuin Banaani-mustikkapuuro. Yllätyin siksi eri Facebook-ryhmissä herättämääni keskustelua, lähinnä sokerin määrän ja laadun osalta. Osa oli aivan yhtä kauhistunut, että 5 kk ikäisille valmistetaan harhauttavalla nimellä näin sokeripitoista valmispuuroa. Mutta vielä useamman mielestä oli aivan ok, että vauvanruoka sisältää yli 10% sokeria, koska sehän on ”vain hedelmäsokeria”. Siksi ajattelin vähän avata, mitä ”ei lisättyä sokeria” merkintä tarkoittaa, ja miksi hedelmäsokeri ei aina ole se paras vaihtoehto.

 

Hedelmäsokeri parhaassa muodossaan, suoraan tuoreista hedelmistä

 

Ei lisättyä sokeria –  siinähän on vain hedelmäsokeria!

 

Finelin mukaan hedelmäsokerin eli fruktoosin energiapitoisuus on sama kuin sakkaroosin eli tavallisen sokerin. Fruktoosi kuitenkin nostaa verensokeria hitaammin kuin sakkaroosi, eli hedelmäsokeri on siinä mielessä valkoista sokeria parempi vaihtoehto. Hedelmäsokerissa ei tosiaan ole mitään vikaa, kunhan tuon sokerin saa tuoreista hedelmistä ja marjoista. Kun taas hedelmiä keitetään kasaan niin kauan, että jäljelle jää hedelmästä vain sokeri, tuo tiiviste ei ole juurikaan terveellisempää kuin valkoinen sokeri.

 

Yksi lukija kiteytti problematiikan mainiosti: ”Voin antaa lapselle yhden omenan ja sen sisältämän hedelmäsokerin, tiivisteessä on kuitenkin 100 omenan sokeri, eikä se voi olla lapselle terveellistä. Enhän syöttäisi hänelle sataa omenaakaan.”

 

YLE kertoi, että Maailman terveysjärjestö WHO suosittelee sokerin saannin vähentämistä nykyisestä 10 prosentista alle viiteen prosenttiin päivittäisestä energiansaannista, joka tarkoittaa aikuisella noin kuutta teelusikallista sokeria päivässä. On tutkittu että pienet lapset saavat jopa 20 prosenttia päivittäisestä energiasta sokerina. En ihmettele tätä yhtään, kun miettii miten jo pienten vauvojen ruokiin on lisätty valkoiseen sokeriin rinnastettavaa omenamehutiivistettä. Vaikkei antaisi lapsilleen varsinaisia herkkuja, kuten karkkia, keksiä ja jäätelöitä, niin sokeria kertyy ihan huomaamatta ruokavalioon. Enkä nyt edes ajattele tuoreista hedelmistä saatavaa hedelmäsokeria.

 


Aidosti sokeriton herkku: Vauvan banaaniletut tuoreilla marjoilla ja jugurtilla

 

Miksi ”ei lisättyä sokeria” on yksi iso huijaus?

Valmistajat saavat sanoa, että tuotteessa ei ole lisättyä sokeria, jos tuote on makeutettu makeutusaineella tai mehutiivisteellä. Useimmiten käytetty tiiviste on rypälemehutiiviste ja omenamehutiiviste. Kuluttajat eivät valmistajien onneksi ajattele mehutiivisteiden olevan sokeria. Valmistajat voivat siis lisätä vauvanruokiin tai mihin tahansa muuhun mehutiivistettä makeuttamiseen, ja silti väittää laillisesti, ettei tuotteessa ole lisättyä sokeria. EY-asetuksessa 1924/2006 sanotaan: ”väite, jonka mukaan elintarvikkeeseen ei ole lisätty sokereita, ja mikä tahansa muu väite, jolla on kuluttajalle oletettavasti sama merkitys, voidaan esittää vain, mikäli tuotteeseen ei ole lisätty mono- tai disakkarideja tai muita elintarvikkeita, joita käytetään niiden makeuttavan vaikutuksen vuoksi.” Eli suomeksi sanottuna, ”ei lisättyä sokeria” väite voidaan esittää vain, jos mehutiivistettä on käytetty muuhun tarkoitukseen kuin makeuttamiseen. Harvoinpä näin on…

 

WHO laskee myös hedelmäsokerin lisätyksi sokeriksi, jos se ei tule suoraan käsittelemättömistä hedelmistä.

 

WHO kuitenkin katsoo suosituksessaan lisätyksi sokeriksi tavallisen sokerin (eli sakkaroosin) ja yksinkertaiset sokerit (kuten fruktoosin ja glukoosin), joita lisätään juomiin tai ruokiin teollisuudessa, ruuanvalmistuksessa tai ruokailija itse lisää. Lisäksi tähän ryhmään lasketaan hunajassa, siirapissa, hedelmämehuissa tai mehutiivisteissä oleva sokeri. Lisätyksi sokeriksi ei lasketa esimerkiksi marjojen tai hedelmien luontaista sokeria. WHO laskee siis myös hedelmäsokerin lisätyksi sokeriksi, silloin kun se ei tule suoraan käsittelemättömistä hedelmistä. Koska nämä asiat on aivan yleisessä tiedossa, ja varsinkin valmistajat nämä takuuvarmasti tiedostavat, en ymmärrä miksi mehutiivisteiden käyttöä saa edelleen kutsua sokerittomaksi vaihtoehdoksi. Harva kuluttaja jaksaa tai muistaa miettiä kaikkien elintarvikelainsäädännön kimurantteja, ja päätyy tahattomasti syöttämään lapsilleen sokeria reilusti yli suositusten. Yhdestä Ruispuolukkapuurosta kun taapero saa jo lähes puolet päivän suositellusta sokeriannoksesta.

 

Mitä ajatuksia lasten sokerinsaanti teissä herättää?

 

Lue myös: ”Ruispuolukkapuuro” vauvalle – enemmän sokeria kuin ruisjauhoa ja Miten hedelmät kuuluu puhdistaa; pöpöt ja torjunta-aineet pois

 

Ihonhoito kotona: Uudet rutiinit ja suosikkikosmetiikkani

*Sisältää mainoslinkkejä

Nyt kun en ole päässyt kolmeen kuukauteen kampaajalle, kosmetologille tai huollattamaan ripsiäni, ihonhoito kotona on ollut ainoa vaihtoehto. Olen halunnut panostaa ihoni ja hiusteni hoitoon  kotikonstein paljon normaalia enemmän. Kaipaan kosmetologillani käyntiä, ja olisi mahtava päästä ennen kesää kunnon kuorintaan. Eniten harmittaa kuitenkin hiusteni puolesta, sillä käyn yleensä kahden kuukauden välein kampaajalla tasoittamassa hapsujani. Voivottelusta ei kuitenkaan viime kuukausina ole ollut mitään apua, joten olen ottanut säännöllisen ihonhoitorutiinin tavaksi ja löytänyt samalla uusia suosikkituotteita. Nyt kun rajoitukset tästä vielä höllääntyy ja tilanne tasoittuu, niin varaan kyllä ensiksi ajan kampaajalle. Tosin ihana vakiokampaajani jäi kuukausi sitten äitiyslomalle, joten en tiedä yhtään minne suuntaisin.

 

 

ihonhoito kotona

 

 

Käytän ihonhoidossa mielelläni vain luomukosmetiikkaa ja niinpä kaikki uudet suosikkini ovat myös luomumerkeiltä. Vaikken ole käyttänyt etätyöskentelyn alettua lainkaan meikkiä ihollani, on silti tärkeää puhdistaa kasvojen iho kunnolla. Olen ihastunut Mádaran hellävaraiseen puhdistusmaitoonjoka jättää ihon ihanan pehmeäksi. Käytä ihonpuhdistuksen jälkeen kerran viikossa Patykan syväpuhdistavaa kasvonaamiota, jonka luvataan pienentävän ihohuokosia. Naamion hiili imee itseensä iholta talia, sen savi uudistaa ihoa, ja sinkki puhdistaa ihohuokosia.

Käytän päivittäin iholla Mádaran superkevyttä SMART-kosteusvoidetta, joka selosteen mukaan pitää ihon sileänä  ja säteilevänä. Voiteessa on kofeiinia, kosteuttavaa hyaluronihappoa ja hehkua lisääviä vitamiineja. Fiksun voiteen luvataan myös suojaavan kaupungin saasteilta. Täytyy sanoa, etten ollut lukenut näitä lupauksia ennen kuin ne tähän kirjoitin, mutta olen ollut todella tyytyväinen voiteeseen ja pidän todella paljon sen koostumuksesta.

Nyt kun kevätaurinko paistaa jo sen verran kirkkaasti, olen myös ottanut tavaksi käyttää Mádaran mineraalipohjaista UV-suojaa. Aurinkovoiteen suojakerroin on SPF30 ja se levittyy hyvin iholle. Se mikä tästä tekee lempparini, on sen kevyt sävy. Voide on hieman beige, ja se sulautuu ihon omaan sävyyn. Käytin voidetta jo viime kesänä, ja se korvasi hyvin meikkivoiteen. Ps. Huomasin nuo linkit lisätessäni, että tämä ja muut Mádaran suosikkini ovat 30% alennuksessa suomalaisessa Jolie.fi verkkokaupassa.

 

 

Olen ollut viimeiset kolme kuukautta etätoimistolla, ja näyttää siltä että jatkan samaa pitkälle syksyyn asti. Istun todella paljon tietokoneella ja käytän siksi päätelaseja. En ollut aiemmin tullut edes ajatelleeksi, että sininen valo olisi haitallista myös iholleni.  Löysin BYBIn Blueberry Booster -nimisen öljypohjaisen seerumin, joka suojaa ihoa sinisen valon aiheuttamilta vaikutuksilta. 100% mustikansiemenöljy toimii luonnollisena suojamuurina tätä ihoa heikentävää ja vaurioittavaa valoa vastaan. Olen siksi ottanut tavaksi sipaista öljyä aamuisin ennen työkoneelle istumistani muutaman tipan otsaan, poskille ja kaulalle. Better safe than sorry!

 

Hiustenhoito kotona

 

Kävin viimeksi kampaajalla ennen Thaimaan reissuamme helmikuun lopussa. Hiusrukkani viettivät sen jälkeen kaksi viikkoa paahtavassa auringossa ja lilluttelin niitä merivedessä. Latvani ovat siis melko kuivat, ja todellakin leikkauksen tarpeessa. Hiukseni myös haalistuivat auringossa, jonka takia olen kaipaillut niihin myös tummempaa väriä.

 

Sävyte toi hiuksiin väriä, mutta hapsuja ei sentään vienyt.

 

Sain Biozell Color Tech -sävytteen PR-näytteenä, ja päätin kokeilla sitä. Sävy oli uusi Ash Brown, joka kuulosti nimensä perusteelta juuri täydelliseltä hiuksilleni. Sävytteen luvataan ylläpitävän ja syventävän hiusvärin hehkua ja antavan hiuksiin kauniin kiillon. Hoitoainepohjaisen sävytteen jälkeen hiukset olivat tasaisemman väriset ja kiilsivät tosiaan normaalia enemmän.  Arvostan erityisesti sitä, että Biozellin sävytteet ovat ammoniakittomia, vegaanisia ja hajusteettomia. Jos valikoimista ei löydy juuri sitä omaa sävyä, niin kaikkia sävyjä voi sekoittaa keskenään.  Tiesitkö, että Biozell on suomalainen merkki? Itselleni tämä tuli aivan yllätyksenä.

 

 

Hiukseni ovat melko kuivat Thaimaan matkamme jäljiltä. Tästä syystä ostin Kérastasen hiusnaamion, jota kampaajani suositteli minulle jo alkuvuodesta.  Kérastase Spècifique Masque Hydra-Apaisant -hiusnaamio sopii erityisesti herkälle hiuspohjalle. Se sisältää antioksidanttista L-karnosiinia, joka auttaa ehkäisemään esimerkiksi saasteiden  ja auringon UV-säteilyn aikaansaamia ongelmia.

Maailman paras houstenhoitotuote on sattumoisin myös Kérastasen, ja se sopii hiustenhoitorutiineihini täydellisesti! Minulla on pitkät ja melko paksut hiukset, ja niiden kuivaaminen kestää todella kauan. Laiskana ihmisenä pesen hiuksen aina illalla, ja menen märillä hiuksilla nukkumaan pyyhe tyynylläni. Kérastasen Nutritive 8H Magic Night Serum on hoitava yöseerumi kuiville hiuksille. Kuka tiesi, että hiuksillekin on yöseerumia? Seerumin hoitavan vaikutuksen luvataan kestävän jopa kahdeksan tuntia, ja aamulla hiukset ovat silkinpehmeät. Aika paljon luvattu, mutta seerumi tosiaan toimii. En koskaan tee hiuksilleni mitään aamuisin, sillä en koskaan jaksa käyttää aikaa siihen ja hiukseni näyttävät ihan ookoolta ilmankin. Nyt kun olen alkanut käyttämään seerumia hiustenpesun jälkeen, hiukseni on aamulla paljon helpommin kammattavat ja sileämmät kuin ennen. Tästä seerumista en koskaan luovu!

 

 

Mitä uusia ihonhoitorutiineja sinä olet löytänyt?

 

Lue myös: Ripsipidennysten poisto kotikonstein ja Jolie box – ekologisempi kosmetiikkaboxi luomuversiona