Tekemistä pääsiäiseksi lapsiperheille
0Normaalisti olisin listannut pääsiäisen menovinkeiksi Korkeasaaren, HopLopin, ja vaikka mitä kivoja tapahtumia. Nyt kun elämme poikkeuksellisia aikoja, ei ole niin helppo keksiä tekemistä pääsiäiseksi, varsinkaan lapsille. Itse olisin varsin tyytyväinen jos saisin vain olla ihan rauhassa kotosalla ja vaikka siivota vihdoinkin vaatehuoneen. Lapset kuitenkin kaipaavat todella paljon puuhaa, joten olen keksinyt tuleville 4 päivälle jokaiselle kivan puuhan aamu- ja iltapäiväksi. Listaamieni puuhien lisäksi rentoudumme kotona palapelejä tehden, legoja kooten ja lastensarjoja katsellen. Perinteistä pääsiäismunajahtia unohtamatta!
Tekemistä pääsiäiseksi
Eväsretki ulkona, parvekkeella tai vaikka lastenhuoneessa
Eväsretkellä ruoka maistuu aina paremmin, joten on kiva suunnata piknikille syömään yksi pääsiäisen lounaista. Me kävimme tänään aamulla piknikillä lähimetsässä. Mukana meillä oli kylmää pastasalaattia ja itse leipomiamme porkkanapitaleipiä, jotka oli täytetty kylmäsavulohella ja tuorejuustolla. Ja jälkiruoaksi mutustelimme äitini eilen leipomia korvapuusteja. Näimme metsäretkellä myös sammakonkutua, pitää mennä muutaman päivän välein tarkkailemaan josko sieltä ilmaantuisi pieniä nuijapäitä. Ulkona oli tosin vielä aika kylmä, ja suunnittelimme pitävämme toisen piknikin lasitetulla parvekkellamme sunnuntaina.
Tatu ja Patu, syömään! Liveteatteri
Vaikka teatterit ovat kiinni, Turun Linnateatteri järjesti eilen live stream lähetyksen Tatu ja Patu, syömään! -esityksestään. Aivan mahtavaa, sillä näihin näytöksiin liput on usein loppuunmyyty. Esitys kestää 40 minuuttia, ja sitä suositellaan yli 2-vuotiaille. Lippu maksaa 6,90€ ja sillä saa katsoa näytelmän vaikka kuinka monta kertaa 23.4. asti.
Kevään merkkien (ja suklaamunien) etsiminen
Huomenna suuntaamme Mustikkamaalle etsimään kevään merkkejä. Meidän 2- ja 4-vuotiaamme ovat melko laiskoja kävelemään, mutta jaksavat jos heillä on jokin päämäärä. Yksi kiva tehtävä pääsiäiseksi on kevään merkkien etsiminen. Pyydämme poikia tutkimaan luontoa, ja etsimään mahdollisia kevään merkkejä. Ja näitähän löytyy! Puiden silmukat, maasta esiin työntyvät leskenlehdet, lintujen laulu, sulat vedet ja valkovuokot saavat pienet pysymään valppaina luonnossa. Hauskan tästä opetuksellisesta löytöretkestä tekee se, että otamme kummallekin pari suklaamunaa mukaan. Kun lapset kyllästyvät kävelyyn, piilotamme vaivihkaa maastoon heille suklaamunat. Seuraavien löytämisen toivossa he jaksavat hyvin reippailla reitin loppuun ja tarkkailla ympäristöään.
Kansallisoopperan esitykset: Peppi Pitkätossu baletti
Pääsiäiseen kuuluu myös ripaus kulttuuria, ja Kansallisooppera tarjoilee sitä verkkosivuillaan taltioiden muodossa. Esimerkiksi iki-ihana Peppi Pitkätossu on katsottavissa balettina Kansallisoopperan sivulla, Kyseessä on taltiointi Suomen kansallisbaletin esityksestä 14.12.2019. Tämä oli ensimmäinen kerta kun lapset näkivät balettia, ja pieni Leon innostui tanssimaan esityksen mukana. Taltiointi on katsottavissa 14.6. asti. Löydät Kansallisoopperan sivuilta myös lapsille suunnatut Pähkinänsärkijän, Lumikuningattaren ja Lasten Sevillan parturin.
VIRTUAALISET JUMPpa- ja tanssituokiot
Lapsilla on niin paljon energiaa, ja koska he eivät pääse purkamaan sitä sisäleikkipuistoihin tms., olen etsinyt heille erilaisia jumppia. Liiku, leiki ja loista on lisännyt ohjelmistoonsa erilaisia virtuaalijumppia, joita pidetään tiettyyn aikaan livenä etänä. Pojat tykkäävät Skidijumpasta 3-5 vuotiaille. Jumppa maksaa 5€ kerta, jos ei halua ostaa viikkopassia, ja maksuihin voi käyttää EazyBreakkiä, Edenrediä yms muita kulttuuri/liikuntaetuja. Tutustu innostavien etäjumppien aikatauluun. Jumppia on myös aikuisille.
Toinen mahtava lasten liikuttaja on legendaarisen StepUpin virtuaaliset tanssitunnit. Löydät StepUpin sivuilta lapsille ja aikuisille maksuttomia tanssitunteja, pojat ovat tanssineet 3-4 vuotiaiden Show-tanssia, jossa on musiikkia muumeista Robiniin. Päästäksesi osallistumaan tanssitunneille, sinun tulee ensiksi kirjautua palveluun, ja saat linkit jonka kautta pääset tanssimaan. Suosittelen testaamaan!
Pääsiäiskoristeiden teko taikataikinasta
Aiomme huomenna aamulla kaivaa vanhat konstit esiin, ja tehdä lasten kanssa taikataikinasta pääsiäisteemaisia koristeita. Lapset muovailevat paljon muovailuvahalla ja haluaisivat aina säästää teoksensa. Taikataikinasta lapset saavat muotoille aivan kuin muovailuvahasta, jonka jälkeen taikina paistetaan uunissa kovaksi. Teen taikinan alla olevalla reseptillä, ja värjään puolet sinisellä ja puolet punaisella elintarvikevärillä, koska niitä sattuu löytymään kaapista. Tehdyt koristeet voi maalata uunissa kuivattamisen jälkeen, eli mitään väriainetta ei tarvitse käyttää. Koristeita voi kuivattaa 125 asteisessa uunissa tunti, tai yön yli huoneenlämmössä.
Taikataikina:
- 1,5 dl jauhoja
- 0,75 dl suolaa
- 0,75 dl vettä
- 1 rkl ruokaöljyä.
Hyvää pääsiäistä!
Tiramisu – Jälkiruokien aatelistoa
Hyvin tehty tiramisu on yksi lempiruokalajini. En pidä kakkumaisesta, kuivasta tiramisusta vaan kosteasta, ilmavasta italialaisittain tehdystä. Usein näkee tiramisussa käytettävän kermaa, mutta aitoon italialaiseen tiramisuun sitä ei kaivata. Kuohkeus tulee hyvin vatkatusta valkuaisvaahdosta. Tein äitini syntympäpäivän kunniaksi meille aikuisille jälkiruoaksi tiramisun, ja lapset saivat jäätelöä. Vaikka tiramisu onkin alunperin kehitetty vanhusten ja lasten jälkiruoaksi, perinteinen versio espresson ja amaretto-liköörin kanssa ei lapsille sovi, eikä varmaan maistuisikaan. Voit toki jättää reseptistä amareton pois, mutta se tuo tiramisulle ominaisen maun. Olen nähnyt version, joissa käytetään vaniljaesanssia liköörin sijaan mikä on varmasti ihan hyvä vaihtoehto makealle italialaiselle liköörille.
Tiramisu (kuudelle hengelle)
Mitä tarvitset:
- 2 kananmunan valkuaista
- 4 kananmunan keltuaista
- 200 g Mascarpone-juustoa
- 12 cl espressoa
- 3 cl Amarettoa
- 12-20 kpl Savoiardi-keksiä
- 5 rkl sokeria
- 1 rkl kaakaojauhetta koristeluun
Italialainen ameretto-likööri tuo tiramisulle sen ominaismaun
Vaiheet:
- Keitä espresso jo valmiiksi, ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Erottele kananmunan valkuaiset ja keltuaiset toisistaan. Laita yhteen kulhoon 2 valkuaista, ja toiseen 4 keltuaista. Kahdesta ylijääneestä valkuaisesta voit tehdä itsellesi vaikka munakkaan.
- Lisää 2 rkl sokeria valkuaisten sekaan, ja vatkaa sähkövatkaimella viitisen minuuttia. Vatkaa kunnes valkuaisvaahto jää muotoonsa, eikä tipu kulhosta vaikka kääntelisit sitä. Laita valkuaisvaahto sivuun odottelemaan.
- Lisää keltuaisten joukkoon 2 rkl sokeria, ja vatkaa sähkövatkaimella muutama minuutti kunnes saat vaalean keltaista taikinaa.
- Lisää Mascarpone-juusto ja 1 rkl sokeria keltuaisten sekaan, ja vatkaa tasaiseksi massaksi.
- Kun keltuaiset ja mascarpone on vatkattu, lisää sekaan lastalla varovasti käännellen valkuaisvaahto. Ole varovainen, ettei vaahto litisty kokonaan.
- Kaada huoneenlämpöinen espresso laakean kulhoon, ja lisää sekaan amaretto.
Kaikki valmiina tiramisun kokoamiseen
Tiramisun kokoaminen:
- Dippaa savoiardi-keksit yksitellen espressossa kummaltakin puolelta nopeasti, ja asettele valitsemasi kulhon pohjalle yhteen kerrokseen.
- Kaada puolet mascarponevaahdosta keksien päälle, ja tee toinen kerros espressoon dipatuista kekseistä.
- Kaada loppu mascarpone-vaahto keksien päälle, ja laita tiramisu jääkaappiin hakemaan makuaan noin 3-5 tunniksi.
- Sirottele kaakao päälle tiramisun päälle sihvilän avulla ennen tarjoilua.
Buon Appetito!
Lue myös: Itse tehty pesto & uunileivät mozzarellalla