Hae
Nina ja minit

Päiväristeily Tallinnaan ja Paks Margareeta merimuseo

Tänä keväänä ei ole tullut kertaakaan matkustettua Helsingistä Lohjaa pidemmälle. Tällainen kotikulmilla pyöriminen käy vähän matkustelemaan tottuneen luonnolle, joten olin hyvin iloinen rajoitusten höllentymisestä ja risteilyliikenteen avaamisesta Tallinnaan ja Riikaan. Sain kutsun Silja Tallinkin järjestämälle PR-risteilylle Tallinnaan Victoria 1 laivalla. Päiväristeily Tallinnaan oli juuri mitä kaipasin ennen kuin pojat jäävät päiväkodista kesälomalle. Niinpä ilmoittauduin mukaan ja ilokseni meitä oli laivassa pari muutakin Vaikuttajamedialta. Kiitos huippuseurasta Johanna ja Riina!

 

 

päiväRisteily Tallinnaan

Kesän ajan Victoria 1 laiva seilaa Helsingin ja Tallinnan väliä, kun se yleensä kulkee Tulholmasta Tallinnaan. Tämän kesän uutuus on 11  tunnin päiväristeily Helsingistä Tallinnaan Victoria I laivalla. Laiva lähti aamulla 9.30 Helsingistä ja suuntasimme suoraan buffet-aamiaiselle. Meillä oli koko matkan ajan käytössä omat hytit, joka helpotti todella paljon kun tavarat pystyi jättämään hyttiin ja pystyin lataamaan kännykän akkua. Ehdimme aamiaisen jälkeen tutustumaan laivaan ja juomaan yhdet lasit kuohuvaa. Saavuimme hyvin sateiseen Tallinnaan klo 12.00.

Lasten disco päiväristeilyllä

 

 

Paks Margareeta merimuseo

 

 

Hyppäsimme satamasta suoraan taksiin ja suuntasimme Visit Tallinn -matkailusivuston luotsaamana vanhassa kaupungissa sijaitsevaan Paks Margareeta -nimiseen merimuseoon. Museorakennus on Unescon maailmanperintökohde ja se on saanut nimensä Paks Margareeta tornista. Merimuseosta löytyy vaikuttava keskiaikainen hylky ja laivojen pienoismallikokoelma. Yksi kerros keskittyy puolestaan purjelaivoihin ja yksi moottorialuksiin. Myös lapsille löytyi paljon mielenkiintoista ja interaktiivista puuhaa. Tänne pitää ehdottomasti tulla uudelleen poikien kanssa!

Museon 5. kerroksessa on aivan ihana kattoterassi, joka on auki myös silloin kun museo ei ole. Meidän oli tarkoitus viettää hetki terassilla, mutta valitettavasti reissumme ajan satoi aivan kaatamalla.

 

Lapsille puuhaa

 

Illallinen laivalla ja tAx free ostokset

Kävimme merimuseon jälkeen pikaisesti ostoksilla Viru-keskuksessa. Pakko oli käydä ostamassa pojille tuliaiset Kaubamajan valtavasta leluvalikoimasta! Ostin laivalta heille vielä Muumi-yllätyskarkkilaatikot. Palasimme laivaan 16.30 ja pääsimme suoraan Grill House -ravintolaan illalliselle. Oli aivan ihana istua rauhassa kolmen ruokalajin illallisella Tallinnassa kiertelyn jälkeen. Meille jäi silti tunti aikaa kierrellä Victorian tax free -myymälät, ja ostin muutaman viinipullon ja isot kasat karkkia kesäksi. Laivojen leikkipaikat pallomereä lukuunottamatta ovat nyt avoinna ja laivalla on lasten iloksi aina joko Muumipeikko tai Harri Hylje. Olemme lähdössä heinäkuun lopulla Pärnuun rantalomalle ja toivon että osaamme valita saman laivan kuin Muumi. Victoria 1 oli takaisin Helsingissä klo 20.00 ja pojat tulivat onnekseni hakemaan minut satamasta.

 

Grill House -ravintola Victorialla

 

Onko teillä kesäsuunnitelmissa risteily?

 

Lue myös: Tyttöjen viikonloppu: Tallinnan kivoimmat ravintolat ja ostospaikat

 

Maailman paras guacamole

Aina kun löydän kaupasta täydellisen kypsiä avokadoja, alan ajattelemaan guacamolea. Liian usein lähden kuitenkin kaupasta pettyneenä kotiin, sillä ns. ’ready to eat’ avokadotkaan eivät maistu juuri miltään. Teemme usein mieheni kanssa iltapalaksi guacamolea tortillasipsien kanssa lasten mentyä nukkumaan.  En keksi mitään parempaa käyttöä avokadoille. Ravintoloissa en koskaan tilaa guacamolea, sillä se on usein jatkettu kermaviilillä tai pilattu jollain muulla tavalla. Kun ’Täydelliset naiset’ oli vielä jokin juttu, tein Eva Longorian reseptillä ensimmäistä kertaa itse guacamolen. Se oli aivan taivaallista, ja käyttämäni resepti on muuttunut tässä vuosien vuosien varrella vaikka juuret Longorian reseptissä ovatkin. Tässä maailman paras guacamole reseptimme muille avokadofaneille.

 

Guacamole ja itsetehty salsa sopivat hyvin leffailtaan lasten mentyä nukkumaan

 

maailman paras guacamole

 

Mitä tarvitset:

  • 6 kypsää isoa avokadoa, tai 8 pientä
  • Puolikas nippu tuoretta korianteria
  • 2 limeä
  • 1 tomaatti
  • Puolikas punasipuli
  • Ripaus chiliä ja suolaa, oman maun mukaan. Moni lisää myös valkosipulia.

 

Kaikki mukana, sitten sekoitetaan ja jääkaappiin hetkeksi maustumaan.

Vaiheet:

  1. Leikkaa avokadot puoliksi, ja poista kivi. Kaiverra isolla lusikalla avokadon puolikkaat kulhoon.
  2. Purista sekaan kahden limen mehu, ja muussaa avokadot.
  3. Pilko punasipuli pieneksi silpuksi, ja sekoita sekaan.
  4. Skalpeeraa tomaatti kuumassa vedessä kastamalla, jolloin saat kuoren kätevästi pois. Poista kuori ja siemenkota, ja pilko pieneksi.
  5. Pese korianteri ja silppua se pieneksi. Lisää guacamolen sekaan korianteri, chili ja suola.
  6. Sekoita hyvin, ja anna mielellään maustua jääkaapissa ainakin vartti.

 

Teemme usein myös lohitacoja, joihin guacamole sopii täydellisesti.

 

Millainen sinun lempiguacamolereseptisi on?

 

Lue myös: